Una apple pie, dos culturas y mucho que compartir. Katie Stana, entonces cónsul general de Estados Unidos en Barcelona, se pone el delantal junto al maestro pastelero Christian Escribà para preparar el clásico estadounidense de Acción de Gracias. Entre harina, conversación y complicidad, esta pieza acerca las tradiciones norteamericanas y catalanas a través de la cocina. Desde La Chula damos forma a un encuentro cercano y desenfadado que demuestra que el entendimiento también puede empezar por el postre.
Baking with Escribà
U.S Consulate General Barcelona
Dirección: Benet Román
Una apple pie, dos culturas y mucho que compartir. Katie Stana, entonces cónsul general de Estados Unidos en Barcelona, se pone el delantal junto al maestro pastelero Christian Escribà para preparar el clásico estadounidense de Acción de Gracias. Entre harina, conversación y complicidad, esta pieza acerca las tradiciones norteamericanas y catalanas a través de la cocina. Desde La Chula damos forma a un encuentro cercano y desenfadado que demuestra que el entendimiento también puede empezar por el postre.